Entremet vanille caramel pécan
Entremet Vanille Caramel Pécan Biscuit moelleux aux noix de pécan, croustillant pécan, crémeux vanille caramel, ganache montée à la vanille Bourbon bio Allergène : lait, œufs, gluten, fruits à coques. Entremet…
Charlotte Vanille Mangue
Charlotte Vanille Mangue GAMME AUTOMNE / HIVER Biscuit cuillère, bavaroise à la vanille Bourbon bio, insert gelée mangue passion et mangue fraiche.Allergène : œufs, lait, gluten Charlotte 4/6 pers. 35,00…
Charlotte aux fraises
Charlotte aux Fraises GAMME PRINTEMPS / ETE Biscuit cuillère, bavaroise vanille, fraises du marché. Allergène : œufs, lait, gluten, fruits à coques, fraises Charlotte 4/6 pers. 40,00 € Charlotte 6/8…
Fraisier / Framboisier
Fraisier GAMME PRINTEMPS / ÉTÉ Biscuit pain de Gênes aux amandes, crème à la vanille Bourbon bio, confit de fraises et beaucoup de fraises fraiches.Allergène: œufs, lait, gluten, fruits à…
Charlotte Poire Chocolat
Charlotte Poire Chocolat GAMME AUTOMNE / HIVER Biscuit cuillère, bavaroise poire, insert crémeux chocolat noir 66% (Caraïbe de Valrhona), gelée de poires et poires fraiches du marché pochées aux épices.Allergène…
Pavlova aux fruits Rouges
Pavlova aux Fruits Rouges (sans gluten) GAMME PRINTEMPS / ETE Meringue, chantilly mascarpone aux zestes de citron vert, fruits rouges de saison.Sans glutenAllergène : lait, œufs Pavlova 6 pers. 35,00…
Saint Honoré Vanille
Saint Honoré Vanille Feuilletage ultra croustillant filo, choux craquelin, crème bonbon à la vanille Bourbon bio, crème chantilly à la vanille Bourbon bio.Allergène : lait, œufs, gluten. Saint Honoré 6…
Entremet Fraicheur Melba
Entremet Fraicheur Melba GAMME PRINTEMPS / ETE Biscuit moelleux aux framboises, compotée de pêches, ganache montée à la vanille Bourbon bio, pêches et framboises fraîches de saison. Allergène : lait, œufs…
Finger Vanille Caramel Pécan
Finger Vanille Caramel Pécan Biscuit financier pécan, praliné pécan, croustillant pécan, caramel onctueux, ganache montée à la vanille Bourbon Bio, chantilly vanille mascarpone, noix de pécan torréfiées.Allergène : œufs, lait,…
Macaron vanille mangue passion
Macaron Vanille Mangue Passion (sans gluten) GAMME PRINTEMPS / ETE Macaron géant, crème onctueuse à la vanille Bourbon bio, gel mangue et fruits de la passion, chantilly légère aux zestes…