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Lire la suite à propos de l’article Finger Vanille Caramel Pécan

Finger Vanille Caramel Pécan

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :juin 12, 2025
  • Post category:Les entremets

Finger Vanille Caramel Pécan Biscuit financier pécan, praliné pécan, croustillant pécan, caramel onctueux, ganache montée à la vanille Bourbon Bio, chantilly vanille mascarpone, noix de pécan torréfiées.Allergène : œufs, lait,…

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Lire la suite à propos de l’article Macaron vanille mangue passion

Macaron vanille mangue passion

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :mars 9, 2025
  • Post category:Les entremets

Macaron Vanille Mangue Passion (sans gluten) GAMME PRINTEMPS / ETE Macaron géant, crème onctueuse à la vanille Bourbon bio, gel mangue et fruits de la passion, chantilly légère aux zestes…

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Lire la suite à propos de l’article Charlotte Tiramisu

Charlotte Tiramisu

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :novembre 17, 2024
  • Post category:Les entremets

Charlotte Tiramisu Biscuit cuillère imbibé Expresso, ganache chocolat-café, crème mascarpone, crème chantilly et saupoudrage cacao non sucré.Allergène : œufs, lait, gluten. Charlotte 6 pers. 35,00 € Charlotte 8 pers. 42,00€…

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Lire la suite à propos de l’article Entremet Cookie

Entremet Cookie

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :octobre 14, 2024
  • Post category:Les entremets

Cookie géant aux pépites de chocolat, chantilly au chocolat au lait (Caramelia de Valrhona), effet velours au chocolat au lait, crémeux chocolat noir 70% (Guanaja de Valrhona). Entremet Cookie  Allergène…

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Lire la suite à propos de l’article Entremet citron, yuzu et noisette

Entremet citron, yuzu et noisette

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :août 13, 2024
  • Post category:Les entremets

Entremet Citron, Yuzu &Noisettes Biscuit financier noisette, croustillant praliné, crémeux citron, mousse yuzu et glaçage miroir blanc.Allergène:  œufs, lait, gluten, fruits à coques. Entremet 4/6 personnes 42,00 € Entremet 6/8…

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Lire la suite à propos de l’article Macaron vanille framboises

Macaron vanille framboises

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :juin 10, 2024
  • Post category:Les entremets

Macaron Vanille & Framboises (sans gluten) GAMME PRINTEMPS / ETE Macaron géant, crème onctueuse à la vanille Bourbon bio, confit de framboises, chantilly légère aux zestes de citron vert, framboises…

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Lire la suite à propos de l’article Entremet 3 Chocolats

Entremet 3 Chocolats

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :mai 8, 2024
  • Post category:Les entremets

Entremet Trois Chocolats Biscuit moelleux au chocolat, streusel amande, mousse chocolat blanc (Ivoire Valrhona), mousse chocolat au lait (Jivara de Valrhona), mousse chocolat noir (Caraîbe de Valrhona), glaçage miroir cacao.Allergène…

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Lire la suite à propos de l’article Entremet Chocolat au lait et noisettes

Entremet Chocolat au lait et noisettes

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :avril 3, 2024
  • Post category:Les entremets

Entremet Chocolat au lait et noisettes Biscuit financier noisette, croustillant praliné, insert crémeux à la noisette, mousse chocolat au lait (Jivara de Valrhona), glaçage miroir chocolat au lait.Allergène : lait,…

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Lire la suite à propos de l’article Entremet Coco Mangue Passion

Entremet Coco Mangue Passion

  • Auteur/autrice de la publication :Isabelle DEVILE
  • Publication publiée :février 19, 2024
  • Post category:Les entremets

Entremet Coco Mangue Passion Dacquoise coco, croustillant coco, insert gelée mangue-fruit de la passion, mousse coco.Allergène : lait, œufs, gluten, fruits à coques. Entremet 6 parts 35,00 € Entremet 8…

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Lire la suite à propos de l’article Pavlova aux fruits Rouges

Pavlova aux fruits Rouges

  • Auteur/autrice de la publication :Adam De Vile
  • Publication publiée :novembre 22, 2023
  • Post category:Les entremets

Pavlova aux Fruits Rouges (sans gluten) GAMME PRINTEMPS / ETE Meringue, chantilly mascarpone aux zestes de citron vert, fruits rouges de saison.Sans glutenAllergène : lait, œufs Pavlova 6 pers. 35,00…

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