Saint Honoré Vanille
Saint Honoré Vanille Feuilletage ultra croustillant filo, choux craquelin, crème bonbon à la vanille Bourbon bio, crème chantilly à la vanille Bourbon bio.Allergène : lait, œufs, gluten. Saint Honoré 6…
Choux vanille
Les Petits Choux Vanille Pâte à choux, crème légère à la vanille Bourbon bio.Allergène : œufs, lait, gluten. 12 petits choux 12,00 € 20 petits choux 20,00 € Commander Laissez…
Finger Vanille Caramel Pécan
Finger Vanille Caramel Pécan Biscuit financier pécan, praliné pécan, croustillant pécan, caramel onctueux, ganache montée à la vanille Bourbon Bio, chantilly vanille mascarpone, noix de pécan torréfiées.Allergène : œufs, lait,…
Macaron vanille mangue passion
Macaron Vanille Mangue Passion (sans gluten) GAMME PRINTEMPS / ETE Macaron géant, crème onctueuse à la vanille Bourbon bio, gel mangue et fruits de la passion, chantilly légère aux zestes…
Charlotte Tiramisu
Charlotte Tiramisu Biscuit cuillère imbibé Expresso, ganache chocolat-café, crème mascarpone, crème chantilly et saupoudrage cacao non sucré.Allergène : œufs, lait, gluten. Charlotte 6 pers. 35,00 € Charlotte 8 pers. 42,00€…
Tarte bourdaloue
Tarte Bourdaloue GAMME AUTOMNE / HIVER Pâte sucrée amande, crème d’amande, poires pochées aux épices, amandes effilées.Allergène : lait, œufs, gluten, fruits à coques. Tarte 4/6 pers. 30,00 € Tarte 6/8…
Entremet 3 Chocolats
Entremet Trois Chocolats Biscuit moelleux au chocolat, streusel amande, mousse chocolat blanc (Ivoire Valrhona), mousse chocolat au lait (Jivara de Valrhona), mousse chocolat noir (Caraîbe de Valrhona), glaçage miroir cacao.Allergène…
Entremet Chocolat au lait et noisettes
Entremet Chocolat au lait et noisettes Biscuit financier noisette, croustillant praliné, insert crémeux à la noisette, mousse chocolat au lait (Jivara de Valrhona), glaçage miroir chocolat au lait.Allergène : lait,…
Entremet Coco Mangue Passion
Entremet Coco Mangue Passion Dacquoise coco, croustillant coco, insert gelée mangue-fruit de la passion, mousse coco.Allergène : lait, œufs, gluten, fruits à coques. Entremet 6 parts 35,00 € Entremet 8…
Flan Vanille
Flan Vanille Pâte feuilletée, flan à la vanille Bourbon bio.Allergène : lait, œufs, gluten. Flan 4-6 parts. 19,00 € Flan 8-10 parts. 23,00 € Flan 10-12 parts. 27,00 € Commander Laissez…