Les deux Coeurs de la Saint Valentin

Le Cœur Coco composé d’une dacquoise coco, un insert mangue et fruits de la passion, et une mousse légère à la coco.

Le Cœur choco: composé d’un biscuit joconde cacao, d’un crémeux au chocolat noir (Caraïbe de Valrhona), d’un confit de framboise et d’une mousse au chocolat au lait (Jivrara de Valrhona)

Allergène : lait, œufs, gluten, fruits à coques.